Ms.Xの覚書
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バジルリゾット
2011年 08月 29日 *
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バジルが繁茂したのでジェノヴァソースを作りました。
パスタに和えるのが定番だけど、リゾットはどうだろうと思って試してみた。
玉葱だけのリゾットを作って最後にジェノヴァソースを混ぜるだけ。
おいしくできました。
バジルでリゾットもいいな。
次は魚のカルパッチョをバジル和えにしてみよう。
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by pilsnerglass39 | 2011-08-29 19:32 | 料理 | Trackback | Comments(0) *
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