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Ms.Xの覚書
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黒胡麻入り牛乳パン
2008年 12月 07日 *
黒胡麻入り牛乳パン_f0013029_19551335.jpg
妹が教えてくれたレシピでパンを焼きました。
水を入れず牛乳を加えて、パン焼き機でこね・一次醗酵まで行い、二次醗酵・焼成はオーブンでします。
今回はレシピ通り黒胡麻パンにしましたが、クルミなどに変えたり応用がききそう。
ごく手軽な一手間かけるだけで全自動の食パンよりずっとずっと美味しかったので、いろいろ楽しんでみます。
by pilsnerglass39 | 2008-12-07 19:55 | 料理 | Trackback | Comments(0) *