Ms.Xの覚書
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2017年 07月 14日 ( 1 )
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2017年 07月 14日 *
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ナターレ・ヴェルガの赤はネーロ・ダーヴォラ。
タンニンぽい感じだけどそれほど渋くはなくて、シルキーというか軽やかさのある不思議な味わい。
好みではないけど飲みやすい。
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チーズはカマンベール ガスロンド。
けっこう熟成が進んでウォッシュみたいになってた。
匂いも強くてワインに合うけどしょっぱいのが難点。

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