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Quinta Santa Eufêmia Tinto2012
2016年 09月 07日 *
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キンタ・デ・サンタ・エフューミアの白に続いて赤。
品種はTouriga Nacional、Tinta Roriz、Touriga Franca、Tinta Amarela。
最初は渋いと思ったけど、開いたら素晴らしくおいしくなった。次はデカンタージュしよう。
チーズはブリーをたっぷりと。彼がブリー好きなので喜んでた。
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それに、リヨン土産のカスレ缶。SANS PORCつまり豚抜き、と書いてある白い缶の方。
たまに缶詰のラベルの写真は素敵なのに中身は貧相ってことがあるけど、これは看板に偽りなしだと思った。
ただ味は大量生産って感じであんまり…。
彼に「リヨンで食べたカスレもこんな味だった?」と聞いたら、そうだと言ってたけど、適当に答えただけだと思うなあ。手作りしたらこんな味にはならない気が。
by pilsnerglass39 | 2016-09-07 06:17 | | Trackback | Comments(0) *
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