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MITOS Crianza 2012
2017年 06月 26日 *
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ボデガス ミトス レゼルバに続いてクリアンサ。
ややスパイシーとのことだけど、レザルバに比べると少しタンニンの感じ。わたしより夫好み。
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チーズはダフィノワ ブルーとクーロンヌ ロショワーズ。
ダフィノワのブルーは初めてかも。あまり塩気のきつくないブルーを、という要望に対してお店の人が勧めてくれたもの。
クーロンヌ ロショワーズはドーナツ型の山羊チーズ。黒っぽいのは灰をまぶしてあるとか。
そのときはチーズ名まで記録しなかったけど1年くらい前に外で食べて、買いたいなーと思ってたもの。
by pilsnerglass39 | 2017-06-26 18:23 | | Trackback | Comments(0) *
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