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Ms.Xの覚書
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Crêperie Repos
2018年 10月 16日 *
予約なしの遅めの晩ごはんとして、クレープリー・ルポにトライ。
週末だったけど空いてて入れた。ほかはママ友4人グループ。主に大学生の娘の話。
ガレットは大中小あるので聞いてみたところ、小は女性の手くらいの直径。大はけっこう大きくてシェアするくらい、とのこと。
でもお腹空いてたし我々ならたぶん大丈夫、と食事ガレットにはコンプレ ジェノベーゼソース、きのことポテト シャンピニオンソースをそれぞれ大で。飲物はドライのグラスシードル。デザートにガレット・オ・シトロンの小。
クレープリー・スタンド シャンデレールのガレットはけっこうもちもちしてたけど、ここのはパリパリ。ここのご主人はブルターニュのガレットコンテストに出場してるので、きっと本格派。
生地自体はおいしかったけど、具やソースの味が濃くて全体的にしょっぱかった。
シトロンはそっけないほどあっさりしていて、そこに好感。
by pilsnerglass39 | 2018-10-16 13:41 | 外食 | Trackback | Comments(0) *
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