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バッファローウィング
2019年 07月 23日 *
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バッファローウィングなるものが気になったので作ってみた。
ケチャップがなかったのでトマトペーストに砂糖を混ぜて代用。
おいしいけど、甘くてビールには合わなかった。
いくつかのレシピを参考にしてそれなりに唐辛子粉を入れたのに全然辛くなかったし。
甘さ控えめにして辛さは足してまた作ろうかとも思ったけど、これってしょせんケチャップ味の手羽なんだよね…。
手間の割にたいした料理じゃないというか。
これをまた作るならほかのもっとおいしい手羽料理を作るよ。
あ、ブルーチーズソースはおいしゅうございました。
ヨーグルトとマヨネーズ同量だと緩くて野菜スティックに付けにくかったので、ヨーグルトはかたさを見ながら控えめでよさそう。
by pilsnerglass39 | 2019-07-23 05:53 | 料理 | Trackback | Comments(0) *
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