人気ブログランキング |
Ms.Xの覚書
pilsner.exblog.jp
Top
ヒロタのキャベツ畑
2007年 07月 03日 *
f0013029_231843100.jpg友人がタケアートのシュークリームを教えてくれたとき、最初はうろ覚えで「キャベツと名の付くケーキ」という感じだったので、探していたときにいきあたったのがヒロタのキャベツ畑。
彼がシュークリーム好きだし、ちょっと興味を引かれたので試してみました。
プレーンとショコラ。
直径は16cmくらいだったかな。忘れてしまいました。
f0013029_23184981.jpgこんなふうに中は層になっています。
たくさんのシュー皮を重ねて押しつぶした感じ。間に薄くクリームが挟まっています。
クリームがたっぷり入ったシュークリームよりずっと甘くないので食べやすかった。でも、食感がパサパサしていて別に美味しくはないです。喩えるなら、カサカサした安いウエハースみたい。あそこまで乾いてませんけどね。
味はともかく、大きなドーム型になるようシュー皮の重ね方に工夫がされているようなので、作り方に興味が湧きました。
by pilsnerglass39 | 2007-07-03 23:19 | 食品 | Trackback | Comments(0) *
トラックバックURL : https://pilsner.exblog.jp/tb/5792848
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。