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Ms.Xの覚書
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かぼちゃグラタン&かぶ葉サラダ
2006年 02月 06日 *
かぼちゃグラタン&かぶ葉サラダ_f0013029_23471772.jpg晩御飯です。
グラタンは作り方どおりハムを入れたらイマイチでした。手作りの鶏ハムだからもしかして大丈夫かと思ったのですが…。
加熱したハムって苦手なんですよね。こういうものにはやっぱり挽肉です。
かぶの葉はいつも茹でてサラダにします。
常備しているビネグレットのドレッシングで多めの芥子を溶いて、桜えびと和えるだけ。簡単で美味しいです。
by pilsnerglass39 | 2006-02-06 23:52 | 料理 | Trackback | Comments(0) *