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Ms.Xの覚書
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2007年 02月 09日 ( 1 )
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2007年 02月 09日 *
ニューヨークの名を冠しているのでニューヨークのケーキ屋さんかと思いきや、名古屋の製粉会社の子会社プレジィールがやってます。
ニューヨーク在住のクリエーターがレシピやデザインを手掛けている、と謳っているようですが、どの程度どうなんでしょうね。
f0013029_2256771.jpgイメージ戦略がなんだか面白いのでケーキを買ってみました。
左が紅茶のケーキ、ニューヨークパレス。間にナッツもが入ってます。右がチョコレートの、ニューヨークナイツ。こちらは間にラズベリーらしきベリー系のソースが入っているらしくほんのりフルーティ。上に乗っている丸いナッツはマカダミアでした。木の実は大好き!金箔飾りはあまり好きではないのですが。
どちらも甘すぎず美味しかったけど、濃いというか匂いがきつい。最初の一口から、うわっときます。紅茶の香料なんかかなり使ってそう。
こういうのと比べると、GOKANみたいな方が素朴な味で自然だと思いました。
グラマシーニューヨークはチーズケーキが人気らしく、時間限定で売り出してます。こちらもそのうち好奇心を満たしてみようかな。