Ms.Xの覚書
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2011年 06月 30日 ( 2 )
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2011年 06月 30日 *
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ゴルゴンゾーラのパスタソースが売ってないかな?と思ったけど見当たらない。
作り方を調べてびっくり。
ものすごく簡単。
2人分なら、ゴルゴンゾーラ100gと生クリーム100gをフライパンで温めて溶かすだけ。
すぐできるし安い。
お店で食べるものだと思ってたー。

ブルーチーズなら何でもよさそうなのでまずアーラブルーチーズで作ってみたら、とがったきつい味でパスタソースには合わなかった。
向き不向きがあるのね。
ゴルゴンゾーラのソースが一般的なのはちゃんと理由があるわけだ。
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2011年 06月 30日 *
『ライフ・イズ・コメディ! ピーター・セラーズの愛し方』2004年 アメリカ スティーヴン・ホプキンス

ラジオ番組のコメディアンから映画俳優へと転身した頃からのピーター・セラーズの半生。
このすべてがそのままだったとは思わないけど、ピーター・セラーズってこういう人だったんだ。
家庭人には不向きだったんですね。
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