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Ms.Xの覚書
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2012年 10月 11日 ( 2 )
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2012年 10月 11日 *
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関西では紅しょうがの天ぷらが一般的、ということを初めて知りました。
というか、紅しょうがの天ぷらという存在を知らなかった。
紅しょうが好きなので近所のスーパーを回ってお惣菜コーナーを確認してみたけど、どこにもみつからず。
デパ地下で購入。
薄切りにした紅しょうがをペロンと一枚揚げたものと、せん切りをかき揚げにしたもの。
薄切りの方が「らしい」感じなので期待してたのですが、これは紅しょうが自体が良くなかった。
繊維っぽくて噛み切れず、衣が脱げてしまう始末。
かき揚げは食べやすくて悪くなかったけど、天ぷらはやっぱり揚げたてじゃないとだめですね。
どこかで食べられないかなあ。
2012年 10月 11日 *
『化身』1986年 日本 東陽一

資産家の子息である文芸評論家の男が、冴えない田舎娘のホステスを自分好みの女に変えていこうとする話。
藤竜也、黒木瞳、阿木燿子。
若紫を育てた光源氏になりたかった男の話ってことでしょうか。
金持ちの遊び人はこういう方向に消費が向かうのかー、と思った。