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Ms.Xの覚書
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2018年 11月 08日 *
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焼き栗って食べたことないので作ってみた。
香ばしい大人の味。
でも水分が抜けるのでかなりモクモクする。
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やっぱりいつも通りの蒸し栗の方がしっとりしてて好き。
2018年 11月 08日 *
『殺したい女』1986年 アメリカ ジェリー・ザッカー/ジム・エイブラハムズ/デヴィッド・ザッカー

財産目当てで結婚し、長年の生活を送ってきたスポーツウェアメーカー社長が、愛人と一緒になるために妻の殺害を決意。その矢先に妻が誘拐され、身代金を要求される。
ダニー・デヴィート、ベット・ミドラー、ジャッジ・ラインホルド、ヘレン・スレイター。
摩天楼はバラ色に』的なコメディ。マイケル・J・フォックスも天才だけど、ダニー・デヴィートとベット・ミドラーもすごいな。
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2018年 11月 07日 *
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ジヴェルニーのタルトシトロンは食べたことなかったと思う。
後ろの2つはnouveauで、ホワイトチョコレートの中に青リンゴのコンポートとマカダミアナッツが入ったのと、レーズンとバタークリームのケーキ。
珍しく白っぽいものばかり選んで、見た目もすっきり、味もかなりあっさり。
バタークリームのは、ユーハイムのフランクフルタークランツを思い出させる。
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この日はおまけ付きでした。
ブルーベリージャムと、シナモンの利いたケーキ。
2018年 11月 07日 *
『ソイレント・グリーン』1973年 アメリカ リチャード・フライシャー

2022年、人口増加と資源の枯渇により、特権階級以外のほとんどの人々は合成食の配給で生き延びていた。そんな中、NYのある刑事は重大な秘密を知ることになる。
チャールトン・ヘストン。
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2018年 11月 06日 *
『愛と誠』1974年 日本 山根成之

西城秀樹。
21世紀の『愛と誠』はこれのリメイク的なものだったのか。
そして「究極超人あ~る」の鰯水君の元ネタはこれかあ!
2018年 11月 05日 *
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ポルトガル ミーニョ地方のヴィーニョ・ヴェルデ、コヴェーラ アリント。
そんなに冷やさなくて正解。すっきりしていて飲みやすい。でも青リンゴのようなフレッシュな風味もあってなかなか。
2018年 11月 05日 *
『インサイダー』1999年 アメリカ マイケル・マン

米国のタバコ産業の不正を知る元副社長にTVドキュメンタリーのプロデューサーが接触し、インタビュー収録と法廷での証言にこぎつける。しかしプロデューサーには上層部からの圧力がかかり、告発者は脅迫や嫌がらせを受け、厳しい立場に追い込まれる。
ラッセル・クロウ、アル・パチーノ、クリストファー・プラマー、マイケル・ガンボン。
2018年 11月 04日 *
『ブレーキ・ダウン』1997年 アメリカ ジョナサン・モストウ

転居のためサンディエゴへ向かっている夫婦。車が故障し、通りかかったトラックに近くのダイナーまで妻だけ送ってもらうことにするが、妻はそのまま行方不明になってしまう。
カート・ラッセル、J・T・ウォルシュ。
2018年 11月 03日 *
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結婚式の引出物としていただいたカタログから大沼ビールを選択。
ケルシュ3本、アルト3本、インディア・ペールエール2本のセット。
全体にすっきりめ。ちょっと酸味が強いかな。でも風味があって悪くない。
スタウトもあるようなので機会があれば飲んでみたい。
2018年 11月 03日 *
『2ガンズ』2013年 アメリカ バルタザル・コルマキュル

互いの正体を知らずにメキシコの麻薬組織に潜入している、麻薬取締局と海軍犯罪捜査局それぞれの捜査官。ふたりは銀行から麻薬王の資金を盗み出す計画を立て…。
デンゼル・ワシントン、マーク・ウォールバーグ。